Sarà la sala Ipogea di Teramo ad ospitare nelle giornate di mercoledì 2 ed a seguire domenica 6 e lunedì 7 marzo le iniziative previste nell’ambito di La nostra anteprima – The cool on the hills, la seconda edizione dell’anteprima della denominazione dedicata a stampa specializzata (nazionale e internazionale), eno-appassionati ed operatori del settore, organizzata dal Consorzio di Tutela Vini Colline Teramane con il cofinanziamento del PSR Regione Abruzzo 2014-2020 e realizzata con il patrocinio ed il contributo della Camera di Commercio del Gran Sasso d’Italia e del comune di Teramo ed il supporto di partner tecnici come AIS Teramo, FISAR Teramo, FIS Teramo, Istituto Superiore Di Poppa-Rozzi di Teramo, Associazione Qualità Abruzzo, Aria Food – Associazione Ristoratori e Produttori Abruzzesi.
«Un evento unico a livello regionale che ci darà la possibilità di far degustare e conoscere una denominazione che cresce e guarda al futuro – ha dichiarato nel corso della presentazione il presidente del Consorzio, Enrico Cerulli Irelli –. Uno sforzo congiunto che ci auguriamo possa abbracciare sempre di più la città di Teramo e tutto il territorio, diffondendo quello spirito che contraddistingue le Colline Teramane ed i suoi produttori che con le loro storie ed il loro coraggio continuano a costruire l’identità e il destino della denominazione».
«Questa manifestazione rappresenta un tassello strategico per la promozione del territorio – hanno ribadito il sindaco Gianguido D’Alberto e l’assessore Antonio Filipponi –. Un’iniziativa che mette in campo tutta una serie di sinergie tra enti e tessuto produttivo che devono diventare strutturali. Appuntamenti come quello promosso del Consorzio di Tutela vini Colline Teramane vanno sostenuti convintamente dalle istituzioni attraverso la loro presenza, perché consentono di raccontare il nostro territorio e le sue eccellenze e di fare rete tra tutti gli attori».
Si comincerà mercoledì 2 marzo con il primo momento dell’anteprima rivolto ad oltre trenta giornalisti italiani ed esteri che saranno accolti nella sala Ipogea per la presentazione istituzionale della denominazione e per la degustazione di venticinque vini scelti tra le cantine socie di Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo DOCG, la prima denominazione di origine controllata e garantita della regione Abruzzo. La mattina sarà dedicata all’anteprima delle annate Colline Teramane e Colline Teramane Riserva, dal 2016 al 2020, secondo i criteri previsti dal disciplinare ed includendo le etichette uscite da novembre 2021 o di prossima uscita, non ancora presentate alla stampa o in commercio. Ciascun giornalista potrà scegliere se degustare i vini alla cieca oppure in modo palese.
A seguire, nel pomeriggio si svolgeranno due Masterclass di approfondimento relative ad una verticale di dieci annate di Pecorino (IGT Colli Aprutini o Controguerra DOC) guidata dal giornalista Antonio Paolini, ed una verticale di quindici annate di Colline Teramane, dal 2003 al 2015, guidata dal sommelier Gianni Sinesi. I giornalisti saranno inoltre coinvolti in tre esperienze di conoscenza gastronomica del territorio, compreso un pranzo curato dagli allievi dell’Istituto Superiore Di Poppa-Rozzi i quali, negli spazi de L’Arca – Laboratorio delle Arti Contemporanee, prepareranno una serie di assaggi ispirati alla cucina teramana.
In collaborazione con la FISAR di Teramo, la giornata di domenica 6 marzo sarà dedicata agli eno-appassionati grazie a due degustazioni guidate (ore 11 e ore 17, sempre nella sala Ipogea di Teramo) per la presentazione in anteprima di dodici vini in tutto. L’ingresso è su prenotazione con un costo simbolico di 10 euro (iscrizioni con messaggio WhatsApp al numero 320 6364864 oppure alla mail teramo@fisar.com).
Infine lunedì 7 marzo, l’ultimo appuntamento organizzato con il supporto della Fondazione Italiana Sommelier di Teramo sarà rivolto esclusivamente agli operatori economici abruzzesi (ristoratori e albergatori) i quali saranno invitati a provare le nuove annate di Colline Teramane in una degustazione libera a banchi d’assaggio dalle 10 alle 18, scegliendo all’interno di quattro fasce orarie: 10-12, 12-14, 14-16 e 16-18 (iscrizioni con messaggio WhatsApp al numero 392 8495569 oppure alla mail anteprimact@gmail.com).
Tutte le iniziative previste nell’ambito de La nostra anteprima – The cool on the hills richiedono l’esibizione obbligatoria del Green Pass all’ingresso.
Di seguito, l’elenco delle aziende del consorzio che parteciperanno all’anteprima ed alle verticali: Abbazia di Propezzano, Ausonia, Barba, Barone Cornacchia, Barone di Valforte, Biagi, Centorame, Cerulli Spinozzi, Contucci Ponno, De Angelis Corvi, Emidio Pepe, Fantini, Faraone, Fosso Corno, Illuminati, Mazzarosa, Monti, Montori, Nicodemi, La Quercia, Lepore, Tenuta Terraviva, San Lorenzo, Strappelli, Velenosi.
