L’Abruzzo al Roséxpo di Lecce, il salone internazionale dei vini rosati
Banchi d’assaggio con trecento etichette provenienti da tutto il mondo – dalla Georgia alla Provenza passando per Sud Africa, Libano, ...
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Tag: masciarelli
Le Donne (abruzzesi) Mordono al Santo Palato di Roma
Archiviato il primo appuntamento che ha visto la straordinaria partecipazione della chef Patrizia Corradetti dell’osteria Zenobi di Colonnella (TE) – ...
Read moreSarah Cicolini, un’abruzzese alla conquista dei (santi) palati romani
testo di Ivan Masciovecchio. Trent’anni a luglio, nativa di Guardiagrele, studi classici a Lanciano, prime esperienze di lavoro ad Ortona, ...
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Bontà d’asino nella serata slow a Guardiagrele
testo di Ivan Masciovecchio. Forte, resistente, docile, tranquillo; e anche buono da mangiare. Stiamo parlando dell’asino che, come altri animali, ...
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Omaggio all’Abruzzo nella cucina di Alba Esteve Ruiz
testo di Ivan Masciovecchio. È pervasa anche da sapori e ricordi d’Abruzzo la nuova proposta culinaria ideata da Alba Esteve ...
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A cena per Amatrice, Peppino Tinari ospite al Pont de Ferr di Milano
Come anticipato nel racconto delle giornate di Terra Madre Salone del Gusto 2016 (leggi qui per saperne di più) – ...
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